Um novo projeto agrícola inovador foi iniciado em Richmond, Virgínia, Estados Unidos, representando um avanço impressionante na produção sustentável de alimentos. A Plenty Richmond Farm é a primeira instalação interna do mundo de frutas cultivadas verticalmente em uma escala onde são colhidas e preservadas.
Esta nova técnica, apoiada por uma equipe mundial de cientistas, que promete possibilitar a produção de amplos estoques de alimentos sem causar impactos negativos ao meio ambiente. A abordagem baseada na exploração agrícola utiliza estruturas imponentes em condições controladas para cultivar morangos, o que representa muito menos terra em comparação com a agricultura tradicional.
Os morangos, desenvolvidos em colaboração com a empresa multinacional Driscoll’s, deverão chegar às prateleiras dos supermercados no início de 2025. Esta invenção marca uma expansão significativa das capacidades de agricultura vertical, que anteriormente se centravam em folhas verdes como a alface.
“Com a agricultura servindo como a maior indústria do setor privado da Commonwealth, Plenty escolheu a Virgínia para a primeira fazenda do mundo a cultivar frutas silvestres cultivadas verticalmente em escala, reforçando o papel de liderança da Virgínia na indústria agrícola de ambiente controlado”, disse o governador Glenn Youngkin. “A fazenda de Plenty impulsionará a produção agrícola local e impulsionará o desenvolvimento econômico, ao mesmo tempo em que diversificará contra os riscos e protegerá o meio ambiente. Esperamos apoiar suas abordagens inovadoras para revolucionar a indústria e sabemos que o sucesso de Plenty será o sucesso de Virgínia.”
Ao gerenciar a temperatura, a luz e a umidade, a fazenda pode melhorar o crescimento e a polinização das plantas, resultando em produtos mais consistentes e de alta qualidade. Esta nova abordagem visa reduzir o desperdício e, ao mesmo tempo, aumentar a eficiência geral na indústria agrícola.
“Esta fazenda é um modelo para o impacto positivo que a agricultura independente do clima pode ter e uma prova de que a agricultura vertical pode proporcionar a diversidade de culturas e a produção local e em escala necessária para preparar o sistema alimentar global para o futuro”, disse Arama KukutaiMuitos CEO. “A Plenty Richmond Farm é o culminar de 200 testes de pesquisa nos últimos seis anos para aperfeiçoar o cultivo de morangos com sabor consistente de alta temporada em ambientes fechados durante todo o ano. Driscoll’s estabelece um padrão incrivelmente alto para a qualidade de suas frutas e estamos entusiasmados em unir forças para entregar consistentemente um morango Driscoll’s ultra-premium durante todo o ano.”
