Vamos fazer ‘Rigatoni Molinari’ com a própria Julia Molinari de Jersey!

Tiktok viral Júlia Molinari é conhecida por suas demonstrações culinárias e receitas interessantes. Embora ela frequentemente compartilhe receitas exclusivas de pizza, às vezes ela também compartilha uma receita italiana autêntica.

Molinari recentemente levou para TikTok para compartilhar uma receita familiar de rigatoni que inclui minialmôndegas e tomates cereja cultivados em casa.

Em um vídeo recentemente compartilhado em TikTokMolinari compartilha uma receita de família que atraiu muitos a assistir.

“Quero compartilhar uma receita caseira. Rigatoni, tomatinhos, almôndegas e um pouco de mussarela de búfala”, disse ela enquanto preparava todos os ingredientes. “Pão ralado, você quer muito. Vai fazer com que fique gostoso. Basta medir com o coração.”

Ela então acrescentou um pouco de queijo e disse: “Você também quer muito queijo, na minha opinião”. Qualquer um que assistiu MolinariOs vídeos anteriores de demonstração de culinária de ela sabem que ela adora uma boa quantidade de salsa em suas refeições. Então, enquanto cortava a salsa fresca, ela dizia às pessoas: “façam o que quiserem, suas almôndegas, não as minhas”.

Depois de adicionar a salsa à mistura de carne na tigela, Molinari adicionou um ovo.

“Não tenha medo de sujar as mãos”, disse ela. “Eles vão ficar sujos.”

Ela então percebeu que esqueceu de adicionar sal, leite e pimenta e o fez antes de formar bolinhas com a carne.

“Fiz alguns grandes para fazer um lanche”, disse ela. “Vamos fritar isso.”

Depois de fritar as mini almôndegas, Molinari compartilhou que ela colheu os tomates cereja de seu jardim no início do dia. Ela então cortou cada tomate pequeno e os refogou. Depois chegou a hora de fazer o rigatoni.

“Salgue a água. Já salguei”, disse ela depois de adicionar o macarrão à água fervente.

Depois que o macarrão ficou pronto, ela montou seu saboroso prato, acrescentando a mussarela e um pouco de manjericão que colheu em sua horta.

“Os tomates são tão doces”, disse ela depois de dar uma mordida. “Tomates frescos, bons e cultivados em casa fazem toda a diferença.”

Muitos espectadores compartilharam suas idéias na seção de comentários do vídeo.

“Jumo sabe cozinhar. Não é brincadeira. Isso é coisa de qualidade de ‘ótimo restaurante’. E música”, escreveu uma pessoa. Outro acrescentou: “Mal posso esperar pelo seu livro de receitas; dica, dica”.

Um espectador perguntou Molinari“Qual prato italiano é seu Jumo favorito?” ao que ela respondeu, “pergunta impossível”.

Quando ela não está na cozinha ou na cozinha do restaurante de sua família preparando algo delicioso, ela é frequentemente encontrada na costa de Jersey aproveitando a areia, o sol e a água.

Em uma foto recentemente compartilhada em InstagramMolinari pode ser visto no que parece ser um local na costa de Nova Jersey. Embora ela tenha desativado os comentários na postagem e simplesmente legendado como “espetacular”, muitos de seus seguidores gostaram.

Outra postagem compartilhada recentemente no Instagram mostra Molinari balançando um chapéu enorme perto de um corpo d’água com a legenda: “Meu único arrependimento é não ter comprado um chapéu maior”. Essa postagem chamou a atenção de muitos, dando à sua foto mais de 85 mil curtidas.

Molinari compartilhou mais informações privilegiadas sobre sua vida com seus fãs em um vídeo no TikTok.

“Eu sou de Jersey Shore. Vou à praia com meus amigos todos os dias”, disse ela enquanto colocava pão ralado em uma panela. “Eu danço desde os 2 anos e comecei a dançar competitivamente quando eu tinha uns 9 anos. Na verdade, queria dançar na faculdade, mas acabei na Rutgers University, que foi a decisão mais responsável financeiramente.

Ela também disse que aprendeu a cozinhar enquanto crescia no restaurante de sua família como uma italiana de terceira geração, e disse que compartilhou sua primeira demonstração de culinária apenas para se divertir com seus amigos, mas acabou explodindo semanas depois.