Durante meses, Gaza esteve à beira da fome.
Mas vários especialistas em direitos humanos das Nações Unidas (ONU) estão agora alertando que “não há dúvida” a fome já existe em toda a Faixa.
“A campanha de fome intencional e direccionada de Israel contra o povo palestiniano é uma forma de violência genocida e resultou na fome em toda Gaza”, afirmaram 10 especialistas independentes da ONU, incluindo o relator especial sobre o direito à alimentação e o relator especial sobre os direitos humanos em território palestino ocupado, disse em comunicado na terça-feira.
Eles acusaram Israel de fomentar condições que levaram à fome em Gaza e pediram o fim do bombardeio de quase 10 meses de Israel ao enclave sitiado.
Então, como podemos saber se a fome se instalou em Gaza e se pode ser travada?
Como é definida a “fome”?
De acordo com a agência de monitorização apoiada pela ONU, Classificação Integrada da Fase de Segurança Alimentar (IPC), o termo “fome” refere-se à escassez generalizada e grave de alimentos numa população.
Uma região determinada como sofrendo de fome recebe uma pontuação de “IPC Fase 5”, a fase mais alta da escala de Insegurança Alimentar Aguda do IPC.
Três condições devem existir para determinar que há fome:
- Pelo menos 20% da população da região enfrenta níveis extremos de fome;
- 30% das crianças da região são magras demais para a sua altura; e
- A taxa de mortalidade duplicou em relação à média, ultrapassando duas mortes por 10.000 pessoas diariamente para adultos e quatro mortes por 10.000 pessoas diariamente para crianças.
Em casos de fome, as pessoas geralmente têm acesso a apenas um ou dois grupos alimentares e há uma escassez extrema de calorias – bem abaixo de 2.100 por pessoa, por dia, de acordo com o Programa Alimentar Mundial (PAM).
Então há fome em Gaza?
Na sua avaliação mais recente, realizada no mês passado, o IPC disse que Gaza continua em “alto risco” de fome à medida que a guerra continua e o acesso à ajuda é restrito, mas não chegou a classificar as condições como fome.
“Embora todo o território esteja classificado em Emergência (IPC Fase 4), mais de 495 mil pessoas (22 por cento da população) ainda enfrentam níveis catastróficos de insegurança alimentar aguda (IPC Fase 5)”, afirmou o IPC. “Nesta fase, as famílias enfrentam uma extrema falta de alimentos, fome e exaustão das capacidades de sobrevivência.”
O próprio IPC não declara fome, mas fornece provas às partes interessadas, como a ONU ou as autoridades governamentais.
Apesar da avaliação do IPC, o grupo de peritos independentes da ONU afirmou na terça-feira que “as mortes de mais crianças palestinianas devido à fome e à subnutrição não deixam dúvidas de que a fome se espalhou por toda a Faixa de Gaza”.
O grupo disse que as mortes de várias crianças no enclave sitiado por desnutrição e desidratação indicam que as estruturas sociais e de saúde foram atacadas e profundamente enfraquecidas.
“Quando a primeira criança morre de desnutrição e desidratação, torna-se irrefutável que a fome tomou conta”, disseram os especialistas.
O grupo afirmou que as mortes anteriores de crianças devido à fome já tinham “confirmado que a fome tinha atingido o norte de Gaza”. Agora, com as mortes adicionais de várias outras crianças também devido à fome, “não há dúvida de que a fome se espalhou do norte de Gaza para o centro e sul de Gaza”, disseram os 10 especialistas da ONU.
Em Maio, o chefe do Programa Alimentar Mundial (WPF) também alertou que o norte Gaza estava passando por um “fome total”que estava “se movendo para o sul”.
E em Junho, a Rede de Sistemas de Alerta Antecipado contra a Fome (FEWS NET) afirmou num relatório que a fome provavelmente já está em curso no norte de Gaza.
Como são as condições em Gaza?
Em março, a Al Jazeera acompanhou três famílias em Gaza durante três dias para documentar como eles estavam lidando com a escassez de alimentos.
“(Estamos comendo) a mesma coisa, comida enlatada, cream cheese de caixa e fava. Nós os aquecemos no fogo para comer. O açúcar costumava estar disponível, mas agora ficou caro. Fazemos chá com dukkah (um tipo de erva seca) ou tomilho… dá certo”, disse Umm Muhammed à Al Jazeera.
Num dia típico, Umm Muhammed preparou comida para sua família de oito pessoas – pão saj com cream cheese. Essa refeição do dia foi calculada para conter cerca de 330 calorias por pessoa, significativamente inferior ao valor médio diário recomendado de pelo menos 1.000 calorias para crianças e cerca de 2.000 calorias para adultos.
A sua história é típica de muitas famílias no território, onde as autoridades de saúde de Gaza afirmam que pelo menos 33 crianças morreram de subnutrição desde o início da guerra, em 7 de Outubro, muitas delas no norte de Gaza.
Em vez de alimentos disponíveis, alguns residentes de Gaza foram reduzidos a beber água de esgoto e a comer ração animal, de acordo com Hanan Balkhy, diretor regional do Mediterrâneo Oriental da Organização Mundial da Saúde (OMS).
Por que isso aconteceu?
O grupo de peritos da ONU culpou Israel pelo início da fome, acusando-a de levar a cabo uma “campanha de fome direccionada”, em grande parte impedindo a entrega de ajuda, bem como através do seu bombardeamento implacável da Faixa, que matou pelo menos 38.295 pessoas – com muitos milhares de outras perdidas sob os escombros e presumivelmente mortos – e feridos 88.241.
Além disso, em maio, quando o promotor do Tribunal Penal Internacional (TPI), Karim Khan, solicitou mandados de prisão para o primeiro-ministro israelense, Benjamin Netanyahu, e para o ministro da Defesa, Yoav Gallant, sob a acusação de supostos crimes de guerra, os crimes específicos listados incluíam a “fome de civis como método de guerra”. ”.
Uma declaração de fome pode ser usada como prova tanto no TPI como no Tribunal Internacional de Justiça (CIJ), onde Israel enfrenta acusações de genocídio apresentadas pela África do Sul.
Uma comissão independente apoiada pela ONU também acusou Israel de infligir fome sobre os palestinos.
Existe alguma maneira de acabar com a fome em Gaza?
As agências humanitárias têm solicitado acesso seguro imediato a Gaza através das suas passagens fronteiriças, para que os alimentos possam ser distribuídos aos residentes, desde o início da guerra.
No final de março, a CIJ ordenou que Israel agisse imediatamente tomar todas as medidas necessárias para permitir a prestação “desobstruída” de ajuda a Gaza para evitar a fome.
Apesar disso, as agências humanitárias continuam a relatar dificuldades e barreiras de acesso. No início desta semana, a Reuters informou que centenas de camiões carregados com alimentos e água ainda estavam retidos no Egipto – alguns deles lá há quase dois meses – aguardando autorização para entrar em Gaza para entregar provisões.
Mesmo que a ajuda consiga chegar, pode não ser suficiente. Nour Shawaf, conselheiro político da Oxfam para o MENA, disse anteriormente à Al Jazeera que a ajuda não será suficiente para acabar com a fome e a inanição – é necessário um cessar-fogo para permitir o aumento das operações humanitárias.
O IPC, num relatório publicado em Março, recomendou soluções como o fornecimento de fórmulas prontas a usar para lactentes e suplementos de micronutrientes para os mais vulneráveis, incluindo crianças pequenas, mulheres grávidas e idosos.
Os Médicos Sem Fronteiras, conhecidos pelas suas iniciais francesas MSF, e outras organizações humanitárias têm, nos últimos meses, tentado abordar as crescentes taxas de desnutrição através do distribuição de suplementos nutricionais.
O relatório do IPC também aconselhou a restauração dos mercados, incluindo padarias, bem como dos sistemas de produção alimentar, como a pesca e a horticultura.
