À medida que avançamos para a primavera, é hora de reunir suas ferramentas de jardinagem e ir para o galpão de vasos. Sabendo que as fortes geadas ficaram para trás por mais um ano, é uma excelente oportunidade para abraçar os climas mais quentes para cultivar o seu próprio.
Nada é mais gratificante do que semear, observar as mudas crescerem e se transformarem em plantas, colher sua colheita e preparar um banquete. Basta um pouco de conhecimento para acertar.
Não há nada a temer – você não precisa ser um jardineiro experiente para tentar. Perguntamos ao especialista em jardinagem e autor Simon Akeroyd para compartilhar suas principais dicas sobre como semear sementes, portanto, se você é um jardineiro novato ou gosta de plantar, mas nunca cultivou o seu próprio antes, em breve terá confiança para começar a semear.
Então pegue suas luvas de jardinagem e descubra a melhor maneira de semear cenouras, ervilhas e ervas em seu próprio canteiro.
1. Cenouras
As cenouras são conhecidas como uma cultura de clima frio e podem ser plantadas no início da primavera, quando a temperatura atingir cerca de 50°F, portanto, tenha isso em mente ao semear.
Onde semear
Como as cenouras não se importam com um clima frio, Akeroyd diz que agora é o momento certo para semeá-las ao ar livre. “Eu moro na Riviera Inglesa, em Devon, e quase não há geadas”, diz ele, “mas se você mora em uma área mais fria, talvez queira cobri-las com um velo”.
Ele também sugere semear sementes de cenoura a cada poucas semanas para obter uma sucessão de colheitas – para que você possa desfrutar de cenouras recém-colhidas por muitas semanas.
Como semear
“As sementes de cenoura são pequenas, mas devem ser semeadas em uma broca rasa”, explica Akeroyd. “Eu crio uma broca rasa simplesmente colocando uma cana de bambu ao longo da fileira onde pretendo cultivá-la e simplesmente pressionando-a no solo. Eu então semeio as sementes na depressão.”
Dica
As sementes são muito pequenas e difíceis de distribuir, por isso Akeroyd sugere misturá-las com areia para facilitar. Ele prefere misturar as sementes e a areia em um pote de temperos com furos na tampa que pode ser usado para espalhar a mistura de maneira mais uniforme ao longo de cada fileira.
“Você pode usar cinzas de madeira em vez de areia como transportador”, diz Akeroyd, “embora o excesso de cinzas de madeira possa aumentar o pH do solo, tornando-o mais alcalino”.
Tipo de solo
“As cenouras requerem solo muito leve”, diz Akeroyd. No entanto, ele alerta: “Remova todas as pedras do solo, pois isso pode causar ‘bifurcação’ onde a raiz atinge uma pedra e faz com que a raiz se parta”.
Condições de cultivo
As cenouras são bastante duras e resistem ao clima moderadamente frio entre meados e o final da primavera.
Tempo de germinação
Você não terá que esperar muito para que suas sementes germinem. As cenouras devem aparecer depois de cerca de duas semanas, embora Akeroyd diga que vai depender da temperatura, interna ou externa, e da quantidade de luz ou luz solar que recebem.
Transplantação
A parte fácil do cultivo de cenouras é que elas não precisam ser transplantadas. “As cenouras devem sempre ser semeadas diretamente no solo onde você pretende cultivá-las”, diz Akeroyd. “Como você está atrás de suas raízes para colher, eles não transplantam muito bem se você desenterrá-los para movê-los.”
2. Ervilhas
Não há nada como cultivar ervilhas crocantes e apreciá-las frescas de suas vagens. E, felizmente, eles não são muito difíceis de cultivar.
Onde semear
Pode parecer um pouco estranho, mas Akeroyd sugere semear sementes de ervilha em calhas, pois é um método útil para começar cedo essas colheitas. “É particularmente útil se você tiver solo argiloso e pesado em seu quintal, pois essas condições podem fazer com que apodreçam”, explica ele.
“Ao manter a calha dentro de casa, mantenho a minha no chão da sala, para horror da minha família – isso deve evitar que os ratos comam sua semente, o que pode acontecer se a semente for plantada diretamente no solo externo neste momento de ano.”
No entanto, se você tiver ratos dentro de casa, isso é outro problema!
Como semear
Akeroyd diz que as ervilhas são melhor semeadas em zigue-zague na sarjeta, com um espaço de 2,5 polegadas entre cada planta. “Eu simplesmente faço um buraco de cerca de ½ polegada no composto com o dedo e coloco uma ervilha em cada um”, acrescenta.
Tipo de solo
“As ervilhas gostam de solo fértil e bem cavado”, diz Akeroyd, “mas eu uso um composto sem turfa de uso geral ao semear em calhas”.
Condições de cultivo
Assim como as cenouras, as ervilhas são bastante duras e suportam o clima moderadamente frio entre meados e o final da primavera.
Tempo de germinação
Se você plantar ervilhas quando a temperatura for de 50°F ou superior, elas levarão de 6 a 17 dias para germinar.
Transplantação
As ervilhas estão prontas para serem transplantadas para o solo quando atingem cerca de 10 centímetros de altura. “Use uma enxada ou a ponta de um ancinho para criar um sulco de 5 cm de profundidade x 5 cm de largura no solo e, em seguida, simplesmente deslize as mudas de ervilha para dentro dele”, explica ele, “Em seguida, firme a muda no solo e erga uma rede ao longo da fileira para as ervilhas subirem.”
Dica
Nem todos somos abençoados com espaço externo para cultivar nossos próprios vegetais, mas Akeroyd diz que as ervilhas também podem ser cultivadas dentro de casa. “Você pode cultivá-los no parapeito de uma janela e, como uma delícia, colher suas gavinhas e brotos à medida que emergem.”
3. Ervas
Nunca mais fique sem ervas frescas e aprenda como cultivar as suas próprias. Eles podem ser cultivados dentro de casa, em peitoris de janelas, ou ao ar livre, em vasos ou no solo. Descubra 7 dicas importantes para cultivar ervas dentro de casa.
Onde semear
Akeroyd é um jardineiro engenhoso e tem uma dica astuta para o cultivo de ervas. “Nesta época do ano, cultivo sementes de ervas em embalagens de leite reaproveitadas, pois proporcionam proteção extra contra frio e geadas”, explica. “Também fornece uma colheita precoce de ervas para usar na cozinha.
Também é uma dica útil se você não tem jardim ou não tem muito espaço. “Ao manter as ervas nos recipientes você pode fazer algumas colheitas cortando alguns caules com uma tesoura, e então elas devem crescer novamente a cada vez”, explica ele. Porém, se o crescimento diminuir, ele sugere plantar mais algumas sementes.
Ele acabou de semear salsa, coentro, manjericão e estragão russo.
@simonakeroydgardener
♬ Flores – Miley Cyrus
Como semear
Ao semear sementes de ervas, Akeroyd recomenda polvilhar levemente as sementes sobre a superfície do composto úmido e cobrir as sementes com uma fina camada de composto, ligeiramente abaixo de 0,5 polegadas.
Dica
Se cultivar ervas dentro de casa, elas devem ser regadas a cada poucos dias para ter um bom começo.
Tipo de solo
“A maioria das ervas gosta de solo leve e bem drenado”, diz Akeroyd, “mas, novamente, eu uso um composto de uso geral, sem turfa, para semeá-las em recipientes de leite”.
Condições de cultivo
Algumas ervas são mais resistentes do que outras e precisarão de algum TLS extra. Akeroyd explica. “Alguns podem ser plantados agora com as tampas dos recipientes de leite abaixadas para protegê-los de qualquer queda extrema de temperatura, mas o manjericão é um pouco mais macio, e eu sugeriria mantê-lo dentro de casa no momento e movê-lo para fora em seu cloche em um mês ou mais.”
Tempo de germinação
As ervas geralmente levam algumas semanas para germinar, embora Akeroyd tenha descoberto que cultivá-las em caixas de leite improvisadas faz com que germinem muito mais rápido devido ao calor adicional.
Transplantação
As ervas podem ser guardadas em seus cloches e alojadas dentro de casa, ou totalmente removidas e plantadas ao ar livre.
